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Gastronomie Planung als Template inklusive Vorjahr und PLAN/IST Vergleich

Allgemein, Excel VorlagenBy Oliver BuchbergerNovember 14, 20161 Comment

Das eigene Restaurant, das wärs! Wie oft habe ich schon auf dem Papier (oder auch im Chat) einen eigenen Sandwichladen aufgemacht. Eigentlich nur damit ich den ganzen Tag Sandwiches essen kann aber es gibt Leute, die stecken all Ihr Herzblut und Ihre Energie in einen Ort an dem wir gerne etwas essen oder trinken und…

Ziele planen für Unternehmen/-er in drei Schritten

Allgemein, ErfahrungenBy Oliver BuchbergerApril 5, 2016Leave a comment

In den meisten Unternehmen bricht nicht gerade Begeisterung aus, wenn es um das Thema Planung geht. Meist im letzten Quartal kommen die Chefs und Controller und wollen Forecasts und Planzahlen, Budgets und Investitionspläne für das nächste Jahr. Für viele entsteht dabei der Eindruck, dass der ganze Aufwand nur dazu dient Papier schwarz zu machen und…

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